牛道辣是阜阳市兴善禾餐饮管理有限公司旗下品牌，源自于湖南特色美食，着力于传播湘菜美食文化，原材料从湖南精挑细选！牛道辣作为特色餐饮项目，不仅传承了历时数千年的中式餐饮文化精髓，更重要的是与现代时尚美食技法相结合，独辟蹊径，改良、改进、提升新式餐饮文化的新天地，更彰显出与众不同的气质；

品牌定位：都市时尚人群、商务金融写字楼及时尚购物中心

经营方式：公司直营、连锁加盟

人均消费：30-50元

品牌核心竞争力：对菜品精挑细选、精益求精，食材新鲜养生，现炒黄牛肉当天新鲜宰杀，分部位黄牛肉现切现炒，追求完美的专业精神！

对顾客饮食安全的关心，健康环保，100%负责任的态度！对员工关爱培养、与企业共同发展！